ニューオリンズでガンボ

例年の某会議でニューオリンズに来た。夕べは飛行機が遅れて12時過ぎについたのに、なぜかホテルの周りには酔客があふれており。。。歌舞伎町みたいな感じ。不思議だ。。

昼ごはんはガンボ。ケイジャン料理で、オクラの入ったスパイスのきいたシチュー状のなにか。ご飯の上にかけて食べる。辛くないカレーみたいなもんだ。おいしかった。