玄でつけ麺

五反田のラーメン屋、玄。多分以前アキバにあったんだけど、あっという間に潰れてしまったみせ。そのころは、美味しいんだけど、無化調にこだわりすぎで、インパクトにかける印象だったときおくしたいる。このつけ麺は、インパクトじゅうぶん。チャーシューが、炙ってあり、おいしい。今度は長くもつといいのだけど。